Koniki polskie, owce wrzosówki i świniarki, kozy sandomierskie, krowy - białogrzbiety. To polskie rasy zachowawcze, dobrze przystosowane do warunków klimatycznych, ale - wyparte, przez rasy wysokoprodukcyjne. Te rodzime chcą ochronić od wyginięcia pracownicy Ośrodka Edukacji Przyrodniczej w Umianowicach.