Nasze mleczarnie dobrze poradziły sobie z kryzysem. Szczególnie po utracie ważnego rynku zbytu, jakim była Rosja. Dziś artykuły mleczarskie z Polski trafiają nie tylko do krajów Unii Europejskiej, ale także do Azji, Afryki Północnej i na Bliski Wschód, choć już nie w tak wysokich cenach, jak jeszcze kilka lat temu. Mimo to rolnicy mogą liczyć ze ceny surowca będa rosły.